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23 /04/2008

Lavadora /esterilizadora de botellas nuevas de vidrio mediante Ozono.

Destinadas al llenado de agua mineral con gas OPTIMO RENDIMIENTO Y SEGURIDAD A 25.000 BOTELLAS/HORA



Empresa: AGUAS DE BEM SAUDE (GRUPO COMPAL)
Localidad: VILA FLOR / Portugal Producto: Agua mineral con gas natural
Modelo: EUROPA BN0 70/24
Producción: 25.000 Botellas/hora.
Botellas: Cristal


 

La firma AGUAS DE BEM SAUDE embotellador de Agua con Gas Natural de las populares FRIZE, resuelve el problema del lavado de botella nuevas y especialmente en el escurrido de las botellas y su esterilización.


Esterilización segura de las botellas mediante OZONO.
La esterilización de las botellas antes de su embotellado es condición indispensable para obtener una seguridad microbiológica y evitar cualquier riesgo de contaminación que pueda afectar al producto envasado.
Contrariamente a los procedimientos en vigor, en que las botellas son sólo, en el mejor de los casos,rociadas con un ligero chorro de agua directamente de la red o aire comprimido del compresor, hoy las botellas deben ser lavadas interior y exteriormente mediante un ba?o de solución esterilizante.
El transporte, paletización, almacenamiento y manipulación de las botellas nuevas desde el proveedor hasta su embotellado, no garantiza el eximirse de polvo, humedades, insectos, partículas sólidas de cartón, vidrio y microorganismos que pueden afectar el producto.
En términos de microbiología, la esterilización de las botellas significa la destrucción de los microorganismos tales como fermentos y bacterias antes del embotellado. De esta forma, no pueden desarrollarse en el producto ni virus ni agentes patógenos.




La ?esterilización en frío? desarrollada por ZYSKO pasa a ser la MAS FIABLE Y ACEPTABLE en el aspecto ECOLÓGICO.
Todos los microorganismos nocivos que podrían actuar en el producto son destruidos en el interior y exterior de la botella, ofreciendo las siguientes ventajas:

o SEGURIDAD MICROBIOLOGICA.
o FUNCIONAMIENTO TOTALMENTE AUTOMÁTICO Y NO CONTAMINANTE.
o REDUCIDOS COSTES DE EXPLOTACIÓN.


Funcionamiento

La enjuagadora EUROPA-BNO está especialmente dise?ada para la esterilización en frío mediante OZONO.Mediante mesa de acumulación, las botellas son conducidas al interior de los alveolos donde son transportadas durante un proceso de lavado y desinfección hasta una evacuación sobre cinta transportadora. Las botellas son sumergidas completamente en un ba?o, con el gollete hacia arriba, y son rellenadas. Los microorganismos perjudiciales para el producto son destruidos en el interior y exterior de las botellas.
Un dispositivo regula la concentración necesaria en el ba?o. La solución es filtrada continuamente.
Las botellas emergen del ba?o y son escurridas e inmediatamente son aclaradas con inyección de agua OZONIZADA fresca.
En casos necesarios puede tener lugar una inyección de aire estéril.
Antes de abandonar la máquina, las botellas son mantenidas el máximo de tiempo en el gollete hacia abajo para permitir un escurrido óptimo.

Características esenciales del Ozono

La principal propiedad del OZONO es su alto potencial de oxidación, el más fuerte,junto al flúor, y hasta un 50% mayor al del cloro.
Es efectivo de inmediato. Puede oxidar materiales en un tiempo extremadamente corto; su amplio efecto germicida destruye con seguridad virus y bacterias.
El OZONO es, con seguridad, el medio de esterilización menos contaminante y el único que puede producir cada empresa.
No existen con el OZONO problemas de aguas residuales y de salida de aire.
No presenta problemas derivados como el transporte de productos químicos potencialmente peligrosos.




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